インド西ベンガル州シュンドルボンの、極上の生はちみつが日本初上陸!
豊かなマングローブ群生林(ベンガルトラ保護区)で培われた、希少価値の高い、本物の生はちみつです。
ギフトにも自分へのご褒美にも最適です!
シュンドルボンのブラックマングローブ生はちみつ
非ろ過、非加熱、添加物なし。
みつろう、ミツバチの花粉、酵素、ビーポーレン(はち花粉)、果糖やショ糖などの必須成分をそのまま含んだ、最高品質・高栄養価のはちみつです。
別名「ハニー雫」と呼ばれ、マングローブ林を主な餌とする、アピスドルサタ(野生大ミツバチ)の巣箱から採取されています。
現地では、便秘、腎臓結石、潰瘍、下痢、喉の痛み、歯痛、肝炎、胃酸逆流などの治療に広く使われています。
※効果をお約束するものではありません。
※結晶化は純粋であることの証です。結晶化したら、40℃ほどのお湯で瓶ごと湯せんしてください。
※はちみつは1歳未満の乳幼児には絶対に与えないでください。
【製造工程】生はちみつができるまで
1.ふるい分け
生はちみつは、モスリン(薄地の織物)で丁寧にふるいにかけられ、不要な粒子を取り除きます。
2.ガラス瓶への充填
ふるいにかけた生はちみつを手作業で充填します。
3.密封
各ボトルの口は、改ざん防止用のため、WAD(ワイド・エリア・ディスク)で密封され、製品の安全性と品質を保証しています。
4.キャップ固定
キャップは手作業で瓶やボトルに固定されます。
また、改ざん防止用に、シュリンクスリーブラベルを慎重に取り付け、製品の安全性と鮮度を確保します。
5.ラベルとタグ
各ボトルにはラベルが貼られており、製品名、原材料、栄養成分など、必要な情報が記載されています。
6.梱包
品質確保のための検査後、はちみつの瓶は、頑丈な段ボール箱やカートンに入れられます。